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Entrecôte au poivre vert ou sauce choron

24,00

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Médaillons de cochon de lait rôtis, sauce aigre-doux, écrasée de pommes de terre fumées

26,00

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Ballotine de poussin au foie d'oie, nage de pommes de terre au thym, charlotte de macaroni

26,00

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Magret de canard laqué aux épices oriental, sauce au porto et coriandre et du riz juteux à l'orange et curry

27,00

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Châteaubriand, jardinière, béarnaise, découpé à table (pour 2 personnes)

68,00