Nos menus de Noël 2013, valable le 25 et 26 décembre, vont apparaitre fin novembre.
Nos menus de Noël 2012 étaient:
Menu 43,00 euros
Velouté de poisson au curry léger et lait de coco
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Goujonnettes de sole aux dès de céleri et sauce carottes-gingembre
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Sorbet
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Suprême de faisan rôti, chicorée caramélisé et sauce Whisky
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Variation de desserts
Menu 55,00 euros
Parfait de foie d'oie, rondelle de pomme caramélisée, coulis d'airelles
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Filet de cabillaud, croûte à la moutarde, jus de veau et estragon
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Sorbet
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Filet de faon rôti à la sauce au chocolat et porto
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Variation de desserts